• Instagram Social Icon


Roasted poblano pepper stuffed with your choice of either meat or cheese battered and lightly fried. (with optional mole sauce) Along with a side of rice and beans.


Chile poblano relleno con tu eleccion de carne o queso. (mole opcional)  Acompañado de arroz y frijoles.



Meat fillings                       Carnes


*Chicken                                   *Pollo

*Al pastor                                *Al pastor

*Steak                                  *Carne de res

*Mexican sausage                 *Chorizo 

*Beef                                  *Lengua

*Pork rinds in sauce                 *Chicharron

*Grilled beef                                *Asada


Veggie filling choices          Otros rellenos


*Mushrooms                          *Champiñones

*Cactus                            * Nopales

*Poblano peppers            * Chile poblano

*Pumpkin flower                * Flor de calabaza

*Mexican corn truffle              *Huitlacoche


Extra Ingredients $.25

*Aguacate                         *Aguacate

*Cream                               *Crema

*Cheese                               *Queso